毎日蒸し暑い日が続きます。

こんな時はオーブンを使わないヨーグルトムースがぴったりです。

ヨーグルト、生クリーム、グラニュー糖をゼライスで固めるだけ。

毎年楽しみにしている「隠岐水産高校」の苺ジャムを載せて食べるのが一番美味しい!!

ブルーベリーの季節がくると

必ず作りたくなるタルトです。

タルト台を焼いておけば

クリームはレンジで簡単!!

カスタードに生クリームを合わせた

稲田さんのレシピ「ディプロマット」は

タルトもロールケーキも

最高に美味しくしてくれます。

こんなに暑い日が続くと

オタクになってしまい食欲不振・・・

でもお茶の時間になんか食べたいと思い

底あり15センチ型でプリンを焼きました。

砂糖も少な目にして卵と牛乳だけで。

今日も３５度くらいにはなりそうな晴天。

四国地方は去年より９日も早く梅雨明けと発表されました。

パソコンが早々と夏バテして２週間。修理から戻ってきました。

ブログを開いて「あれっ、どこクリックするんだっけ？」と。

このくらいで戸惑うなんてショックです。

片づけをしていたら３０年も前の手提げが出てきました。

古いアルバムを開くと

夏休み、帰省した息子達と撮った写真の中に

次男が持ってくれて笑っています。

久しぶりに、大人になった息子達に会い

テンション上がりっぱなしだった私が思い出されます。

手提げの色がさめていたのでひっくり返してみました。

まだまだ使えそう。今年の夏はこの手提げで若返ることにします。