ココアのクッキー

お盆が過ぎて少しだけ涼しくなりました。

夜になると虫の声が賑やかです。

暑さでオーブンから遠ざかっていたけど

久しぶりにクッキーを焼きました。

ココア入り。バターは品薄なので、もっぱらサラダ油。

オリーブオイルとかアーモンドオイルを使うと

もっと美味しいそうな。高いけど(-_-;)

松山の空も秋の気配。

遠くに弘法大師像が見えます。