暮らしの手帳冬号にりんごジャムの作り方(小嶋ルミさん)が載っていました。
「長く煮込まずに、りんごのフレッシュな味を生かします」と
ある通り、25分蒸し煮するだけで完成です。
りんご(ふじ)2個、レモン汁、グラニュー糖、水 だけ。
トーストにたっぷり塗ったり
ヨーグルトに添えたり、美味しいですよ~
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