アプリコットタルト

カスタードクリームにアプリコットといちごのタルト

今日は５月５日、こどもの日。爽やかな良いお天気になりました。

今頃息子家族は、どこかのテーマパークで遊んでることでしょうよ。

親ばかぶりを発揮しまくりながら（笑）

思いついてカスタードクリームを作ったものの

シュークリームはちょっと・・・苦手だし。

冷凍していたタルト台を思い出しアプリコットタルトにしました。

「息子達もお父さんになって、もう心配いらんね」と

夫に言うと「うん、そうだな」といい返事。 （分かってるのかなぁ～）

コーヒーを淹れ、タルトを食べて

こどもの日の休日を過ごしています。