花曇り

松山城も道後公園も桜が満開とテレビで放送していた。

お花見は日曜日に夫と行く予定。

朝、思いついてロールケーキを焼いた。

イチゴとキーウィを入れたら春らしく可愛い感じ。

数年前、お菓子教室１日目に焼いたのがイチゴのロールケーキだった。

西尾先生のお蔭で初めてとは思えない出来栄えで感動。

あれからロールケーキは私の大のお気に入りです。